Nutrition éclairée
Fondateur de Terre Mère (restauration bio, saine, durable, locale, sans allergènes et végétarienne ), nutritionniste, formateur et conférencier, j’ai exercé comme diététicien nutritionniste pendant plusieurs années. Formateur dans l’âme, j’ai combiné conseils et formations pratiques.
Mon parcours m'a permis d'avoir une approche plus précise de la nutrition en adoptant des principes écologiques et énergétiques, et en y incluant la tradition ayurvédique.
Terre Mère a ouvert ses portes en novembre 2009 au centre de Liège, dans un espace de restauration rapide qui permettait de combiner deux objectifs : plaisir gustatif et sensibilisation à l’alimentation saine et durable.
En 2011, je suis parti pour un périple pédestre dans le canyon du Chinlé, en Arizona, région imprégnée des vibrations sacrées des amérindiens qui m'ont permis de réaliser un basculement de conscience.
Depuis, mon point de vue sur l'alimentation a été littéralement renversé. Depuis ce jour, je transmets et partage la victoire suprême de l’Amour dans l'alimentation. Passionné par le pouvoir du cœur et animé par la volonté de voir derrière le voile, je me suis plongé très tôt dans une quête de la Connaissance. Celle-ci passe, au tout début de mon adolescence, par une exploration vibrante de ce que l’on nommait alors la spiritualité et la psychanalyse.
Très vite, le chemin dans la nutrition associé à un déploiement de conscience font émerger des perspectives dans ce domaine et une vision de la nutrition qui reste actuellement peu explorée :
« Si nos états émotionnels sont capables d’attirer des manifestations dans la matière, c’est qu’ils exercent des forces au niveau atomique lui-même. Par ce processus, il est possible d’imprimer des pensées de bien-être dans nos aliments, autrement dit d’élever leur état vibratoire, de les charger de codes d’informations porteurs de nos désirs de bien-être. On dit aussi qu’on informe la matière, puis on demande que cette énergie atteigne toutes nos cellules lorsque cette nourriture est digérée et distribuée dans notre corps et on imagine le bienfait résultant. ».
Cette vision est intégralement partagée lors de mes échanges ainsi que le partage sur les méandres des croyances, des concepts et des idéaux qui régissent ce domaine. Dans l'hindouisme, il existe ce que l'on nomme, prasãd un terme de qui signifie « splendeur ou sérénité», mais aussi « grâce, faveur ». Le prasad est une offrande ou nourriture présentée à une divinité ( vous et moi) afin qu'elle soit bénie avant d'être redistribuée, cette même notion existait aussi au travers de la bénédiction donnée avant le repas.
Cette nouvelle approche vous permettra de :
- découvrir et intégrer que votre alimentation à sa place dans l'ici et maintenant.
- rééquilibrer votre poids par l'acceptation de ce qui est.
- reconnaître le besoin de contrôle et la discorde mentale par une écoute active de vos réels besoins.
- vivre sans stress au moment des repas.
- comprendre les liens entre le corps, la psyché, le système émotionnel et les croyances.
- vivre le moment présent en toute conscience et être à l'écoute de votre intuition. Votre corps sait ce dont il a besoin.
- retrouver une solide confiance en vous et réaliser vos objectifs avec aisance
Durée : entre 1 et 2h par session en fonction des besoins
Prix : 60 € / heure (au pro rata du temps passé ensemble)
Prise de rendez-vous et infos auprès de Grégory :
0477/43.15.47